27 ноября 2017 г. в Курганском областном краеведческом музее откроется межрегиональная выставка архивных документов «Картина маслом». Благодаря сотрудничеству архивистов Челябинской, Курганской, Тюменской, Свердловской, Омской и Новосибирской областей, а также Российского государственного исторического архива и других партнеров кураторам выставки удалось представить интереснейшую страницу в истории дореволюционной России – сибирское маслоделие.
Маслоделие в конце XIX – начале XX веков стало передовым направлением развития сельского хозяйства на Южном Урале и в Зауралье. Этому способствовало интенсивное кооперативное движение и льготное кредитование. В начале XX века появляется множество маслодельных заводов в Курганском, Троицком, Челябинском, Шадринском уездах и на всей территории вплоть до Иркутска. Строительство Транссибирской железнодорожной магистрали позволило связать производителей масла с потребителями в центральной части России и в Европе.
Российское масло пользовалось большим спросом в Европе. В 1912 году Приуральский союз продал в Берлине 147 750 пудов масла. За полтора года (к февралю 1913 года) объем экспорта масла за рубеж увеличился в шесть раз! Только артели Челябинского и Троицкого уезда ежегодно продавали масла на 1 миллион 250 тысяч рублей. К 1913 году благодаря зауральским маслоделам Россия заняла второе место (после Дании) в мире по экспорту масла. К 1913 году Урал и Сибирь экспортировали масла на 60 миллионов рублей! Премьер-министр П. А. Столыпин отмечал, что сибирское маслоделие дает золота вдвое больше, чем вся сибирская золотопромышленность.
Объединенный государственный архив Челябинской области предоставил на выставку 26 документов об истории маслоделия на Южном Урале. В открытии выставки примут участие председатель Государственного комитета по делам архивов Челябинской области С. М. Иванов и директор Объединенного государственного архива Челябинской области И. И. Вишев.
| press-reliz_kurgan.pdf | 212.86 КБ |