Авоськи, талоны, Russian vodka и тарелки от ММК: отправляемся на советскую кухню

Интернет-портал 74.ru опубликовал вторую серию материалов совместного проекта портала и Объединенного государственного архива Челябинской области. Новый выпуск посвящен советской кухне: какие продукты были доступны в магазинах для обычного потребителя, как распределялись продукты во время Великой Отечественной войны и в голодные годы, что готовили хозяйки, какие блюда были наиболее любимы, какая посуда была в обиходе у советских людей. Обо всем этом можно прочитать в статье «Авоськи, талоны, Russian vodka и тарелки от ММК: отправляемся на советскую кухню». Главный археограф ОГАЧО Г. Н. Кибиткина рассказала интернет-ресурсу 74.ru об особенностях советской кухни, а фотокорреспондент Леонид Меньшенин  заснял предметы, связанные с этой темой и хранящиеся в музейном фонде архива: ту самую сетку-авоську, тарелки и баночки, карточки и талоны на продукты. Кроме того, ОГАЧО для второго выпуска проекта «Вещи века» предоставил фото из своих коллекций.

Перейти на портал 74.ru к проекту «Вещи века».